বেশি ক্যালসিয়াম যুক্ত ফল এর তালিকা

আজকে আমরা সবচেয়ে বেশি ক্যালসিয়াম যুক্ত ফল এর একটি তালিকা তৈরি করে আপনাদের সাথে শেয়ার করব। ক্যালসিয়াম আমাদের হাড় শক্তিশালী রাখতে সাহায্য করে। পাশাপাশি হৃদযন্ত্র এবং পেশী ভালো রাখার জন্যও ক্যালসিয়ামের অবদান অনস্বীকার্য। তবে এই গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদানটি আমাদের দেহ নিজে নিজে তৈরি করতে পারে না। খাবারের মাধ্যমে পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম গ্রহণ করতে হয় আমাদের।
অ্যাকাডেমি অব নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়েটিক্সের পুষ্টিবিদ ইয়াসি আনসারি বলছেন, ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়ামের সংমিশ্রণ শক্তিশালী হাড়ের জন্য অপরিহার্য। ভিটামিন ডি শরীরে ক্যালসিয়ামের শোষণ বাড়াতে সাহায্য করে।

বেশি ক্যালসিয়াম যুক্ত ফল সমূহ 

১। চিয়া সিড

এটি ফল না হলেও, চিয়া সিড এর উপকারিতা জানলে আপনি নিজেও অবাক হবেন।  শরীরে উপস্থিত ক্যালসিয়াম উপাদান আমাদের হাড়কে মজবুত করে তোলে। তার জন্য, দুধ এবং মাছ খাওয়া আরও উপকারী, তবে আপনি যদি এই দুটি জিনিস না খান, তবে আপনি চিয়া সিড খেতে পারেন। আসলে, চিয়া সিড ক্যালসিয়াম, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং প্রোটিনেরও একটি ভাল উৎস। প্রতি ১০০ গ্রাম চিয়া সিডে ৪০০ থেকে ৬০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম রয়েছে।

২। ব্রোকলি

তিল বীজের মতই এক কাপ ব্রোকোলি থেকে প্রায় ৮৭ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়।

 ৩। কাঠবাদাম

প্রতি কাপ কাঠবাদাম থেকে ৪৭৫ মিলিগ্রাম পর্যন্ত ক্যালসিয়াম পাওয়া সম্ভব। কিন্তু প্রতিদিন এই পরিমাণ কাঠবাদাম খাওয়া উচিত নয় কারণ এক কাপ বাদাম থেকে প্রায় ১০০০ ক্যালোরি পাওয়া যায়। তাই মাঝে মধ্যে কিছু পরিমাণ কাঠবাদাম খাওয়া যেতেই পারে।

৪। কমলা

একটি মাঝারি আকারের কমলা হতে  ৬৫ মিলিগ্রাম পর্যন্ত ক্যালসিয়াম পাওয়া সম্ভব। চাইলেই আপনি ভিটামিন সি এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ ফলটি আপনার প্রতিদিনের নাস্তায় রাখতে পারেন। এছাড়া প্রতিদিনের নাস্তায় এক গ্লাস কমলার রস পান করা যেতে পারে।

এছাড়াও প্রায় প্রতিটি পাকা ফলেই ক্যালসিয়াম থাকে।

ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ ৫টি খাবার 

১। দুধ
ক্যালসিয়ামের অন্যতম উৎস হচ্ছে দুধ। প্রত্যেক মানুষের বিশেষ করে মহিলাদের দৈনিক কমপক্ষে এক গ্লাস দুধ পান করা দরকার। দুধের সাথে কিছু প্রোটিন পাউডার মিশিয়েও পান করা যেতে পারে।

২। টকদই
টকদই ক্যালসিয়ামের আরেকটি অনন্য উৎস। যারা দুধ খেতে পারেন না বা দুধে খেলে অ্যালার্জির সমস্যা হয় তারা টকদই খেয়ে দেহের ক্যালসিয়ামের চাহিদা পূরণ করতে পারেন। টকদই খেয়ে দুধের চাইতেও বেশী পরিমাণ ক্যালসিয়াম পাওয়া সম্ভব।

৩। তিল
প্রতি টেবিল চামচ তিল থেকে ৮৮ মিলিগ্রাম পর্যন্ত ক্যালসিয়াম পাওয়া সম্ভব। এছাড়া এই তিল রক্ত চাপ কমানো, শরীরে জ্বালাপোড়া দূর করা সহ ক্যান্সার প্রতিরোধেও সহায়তা করে থাকে।

৪। চিংড়ি মাছ
চিংড়ি মাছ যেমন মজাদার তেমনি মাছটি ক্যালসিয়ামেরও দারুণ উৎস। তবে পরিপূর্ণ ক্যালসিয়াম পেটে এটি অল্প আঁচে রান্না করা উচিত কারণ খুব বেশি রান্না করলে এতে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ কমে যাওয়া সম্ভাবনা থাকে।

৫। সামুদ্রিক মাছ

বিভিন্ন প্রকার সামুদ্রিক মাছ যেমন স্যামন, সার্ডিন ক্যালসিয়ামের দারুণ উৎস। তাই খাদ্য তালিকায় নিয়মিত নানা প্রকার সামুদ্রিক মাছ রাখা যেতে পারে।

এই ছিলো আজকের ক্যালসিয়াম যুক্ত ফল এর তালিকা ও কিছু ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবারের নাম, আশাকরি আপনাদের উপকার হবে।